sauter de porc aux olives

comme je vous le disait le porc et pas cher la preuve toujours cher le même discounteur faite revenir le sauter de porc dans une poêle après dresser dans un grand plat en terre cuite faite revenir 3 oignons en rondelles et 3 ail en rondelles aussi couper aussi 3 carottes en rondelles et 200grs d'olive verte ne pas salées mais poivres 4 tours verser le contenue dans le plat en terre toujours dans la poêle versait 1 verres de vin blanc un demie pot de crème fraiche et 2 cuillères a soupe de moutarde un bouillon cube de poule 2 verres d eaux porter a ébullition et versait dans le plat pour la cuisson 1h 50 a 170 couvert servir avec h vert s est pas mal ou pomme vapeur aussi et sa tien au corps cout de la part 1.30 a 1.40 alors cool mission faite